Für unser »Rendez-Vous N°6« mit einem im Eichenfass gereiften Rioja Reserva haben wir die Macadamia geröstet und mit einem Mantel aus Rosmarin, schwarzem Pfeffer und Rauchsalz überzogen. So werden neben den Aromen von dunklen Früchten in der Tempranillo-Traube auch die Noten von Kräutern, Gewürzen und leichten Röstaromen hervorgekitzelt.
Der dazu ausgewählte Marqués de Reinosa Reserva ist komplex und intensiv in der Nase, mit balsamischen und würzigen Noten, Anklängen von Kakao, Tabak und feinem Holz aus dem Fassausbau, die sich mit kräftigen und reifen Fruchtnoten verbinden. Verhaltene Tannine und die gut eingebunden Säure verleihen Struktur, Eleganz und einen sehr langen Abgang.
Das »Rendez-Vous-Geschenkset No. 6« beinhaltet:
Macadamia – 130 g
Marqués de Reinosa Reserva – 14 vol % – 0,75 l
Hochwertige SHATOH-Geschenkbox mit Magnetverschluss.
Für dieses Produkt gilt des Jugendschutzgesetz.
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