ÜBER UNS
Aus Liebe zum Genuss
Kommt Genuss von Nuss?Wir wissen es nicht, aber für uns liegt die Verbindung auf der Hand. Und so möchten wir Sie auf eine besondere Genussreise mitnehmen. Eine Reise in ungeahnte Geschmackswelten, in der Nüsse im Rampenlicht stehen und ihren großen Auftritt haben. Schon von sich aus wahre Superfoodstars, haben wir sie weiter veredelt und ihnen Partner zur Seite gestellt, mit denen sie zur Höchstform auflaufen.
In unserer Manufaktur rösten wir diese »Superhelden der Natur« nach einem eigens dafür entwickelten Verfahren sehr schonend, um ihr ureigenes, volles Aroma herauszukitzeln. Auch können wir Ihnen so je nach Nuss ein knuspriges, knackiges oder auch fast buttrig-cremiges Mundgefühl schenken.
Wir achten sehr auf die Qualität der Rohstoffe und kombinieren unsere Nüsse in diesem einzigartigen Veredelungsprozess mit maximal vier weiteren, rein natürlichen Zutaten, um sie noch exklusiver zu machen. Und genau das ist es, was Ihnen im Zusammenspiel mit den ausgewählten Weinen unvergessliche Genussmomente bereitet.
Für »SHATOH Gourmet« schlägt der Pfau als Corporate Visual und Signet der Marke sein Rad. Mit seinem majestätischen Erscheinungsbild und seinem 1000-farbigen Rad zieht der Pfau seit jeher Betrachter in seinen Bann und steht sinnbildlich für Liebe, Schönheit, Reinheit, Ursprünglichkeit und Vollkommenheit – all diese Eigenschaften repräsentieren auch unsere einzigartigen Produkte.
eine kreative Symbiose
Shatoh Gourmet
Martina Göldner-Kabitzsch ist eine absolute Expertin der feinen Rezepturen und in der Welt der Aromen zu Hause. Zurecht genießt sie großes Ansehen und hat sich bei Köchen und Genießern einen Namen gemacht. Mit ihrer langjährigen Erfahrung kreiert sie aus erlesenen Rohstoffen exklusive Delikatessen, die vom Duft und Geschmack der verwendeten Naturprodukte geprägt sind. Ihre Leidenschaft und Expertise gibt sie in TV- und Radiosendungen und als Autorin ihrer Bücher mit großer Begeisterung weiter.
